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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( m' b0 M( |. ^1 s U) j% Y) I8 D" |
: }- Z o$ j, N. R& X- L( L( V1、面色苍白型:气血不足2 M! X3 B$ X7 j5 h# W9 x
. n6 Z" E3 z" r4 `8 _# T7 ?$ w食疗:蜜汁花生枣' ?. \/ U# v/ r$ Q* z$ E: y$ M0 [
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 p' z- W& P. @4 l/ y$ z$ l& b! g! Z4 [# \
+ u2 R7 w H4 X( X, S" Z% w功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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6 |3 W: n1 j. j# X" A/ ?做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! p) q2 J% w8 s; J5 P- ~8 X3 v
9 { u4 X0 v' E- p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 i% I4 m' e' x4 m: ?8 j
5 i7 N2 h( _& Y1 a, {& h$ U6 L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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. b" J& l) W0 P' a. [: B食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" d6 d% _& \1 w* v
( \8 R+ i/ t: P# u功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% G: S1 k# k& J# i& [ X
7 T k; T& [8 n9 e( K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) B, j& m4 k( ~! ]5 {
! Z' J6 r' x* C; Q$ g食疗:海米炒油菜
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" q, H' w( e. _! S: |! o做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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